Cours de cuisine «Spécial Vendanges»

Proposé par le chef Jean-Luc Denonain,
en toute convivialité

Le samedi 29 septembre à 16 heures
(50 euros/25 euros repas accompagnant)
Dans la cuisine de l’ESCALE à les Cabannes
(« Maison de Services au Public » de la Communauté de Communes du Cordais et du Causse)

Au menu :

  • Fruits de la vigne, houmous et jus délicat
  • Caille vendangeuse
  • Poêlée de raisins et figues, miel de forêt

8 participants maximum.
Le cours sera suivi du repas avec accords vins et mets par le Château Bouscaillous.

Renseignements et inscription :

06 85 83 38 46 – contact@gastronomieconseil.fr

L’organisateur se réserve le droit d’annuler ou de reporter un cours s’il n’y a pas assez de participants.